メジナ

関東にゲリラ豪雨の予報もあり釣りに行くか迷っていましたが、悪天候に弱くて有名な（自分の中でですが）館山が珍しく風も波も弱い予報でしたので、「洲崎西港遊歩道先の磯」で夜の磯釣りをしてみました。 ２年ほど前に偵察がてらフカセ釣りをしたことのある...

前回の館山坂田の無名磯に一緒に行った友人とともに、再度館山エリアに行く予定でしたが、あいにくの南西爆風のため、急遽伊豆の宇佐美に変更しました。６月に行った場所と同じです。 この日は少し気温が下がったとはいえ最高気温が３２℃くらいあり、日中の...

前回、伊豆の宇佐美で口太と尾長の２種類のメジナが釣れたので、同じ料理で食べ比べてみました。 釣った時期は７月。一般的にメジナは美味しくないとされている夏の時期ですが、お味はどうなんでしょうか。刺身で食べてみました。 上が尾長で下が口太です。...

今回は、ホームグラウンドの館山の地磯です。 通いこんでいる洲崎の地磯は南西の風でとても入れるような状況ではないため、南の風が切れる磯を選択しました。 館山の中でも私がよく行く磯は、南と西に面している場所が多く、南西の風となるとかなり厳しくな...

前回釣ったメジナは乗っ込み後とあまり脂は乗っていなさそうでしたので、塩釜焼に挑戦してみました。参考にしたレシピはコチラです。 材料 メジナ（３７ｃｍ）　 あら塩（１ｋｇ） 卵（３個） 薄力粉（大さじ３） 日高昆布１枚 評価 ★★★★★　絶品...

令和５年に入ってから夜釣りの調子があまりに悪く、ついにホームグラウンドの館山からいったん場所を変えることにしました。今回は静岡県伊東市にある宇佐美のゴロタ浜です。昔はよく来た場所だったのですが、館山でも十分釣れるのと、交通費が高いので最近は...