メジナ

前回釣ったメジナは乗っ込み後とあまり脂は乗っていなさそうでしたので、塩釜焼に挑戦してみました。参考にしたレシピはコチラです。材料メジナ（３７ｃｍ）　あら塩（１ｋｇ）卵（３個）薄力粉（大さじ３）日高昆布１枚評価★★★★★　絶品　みなさんもぜひ...

令和５年に入ってから夜釣りの調子があまりに悪く、ついにホームグラウンドの館山からいったん場所を変えることにしました。今回は静岡県伊東市にある宇佐美のゴロタ浜です。昔はよく来た場所だったのですが、館山でも十分釣れるのと、交通費が高いので最近は...